インドの首都デリーにある1913年創業の世界的に
有名なレストラン「Karim Hotels(カリム・ホテルズ)」。創業したのはムガル帝国の宮廷料理人の末裔で現在は4代目になっています。
本商品「マトンコルマ」はカリムホテルの指導の下、日本のレトルトメーカーが日本人向けにアレンジした日本人向けの本格インドカレーです。挽いたコリアンダー、クミンばどのスパイスの組み合わせで香りを出し、ヨーグルトとカシューナッツでコクを出した逸品です。マトンの臭みも抑えてあるのでマトンが苦手な人でもおいしく召し上がっていただけます。
インド人のみならず、世界の人々の魅了してきた本格インドカレーを日本のご家庭でぜひご賞味ください。
辛さ★★(最大5段階)